Glazovaná mrkva

Kategória: Zelenina
4 október
2012
Napísal: Peter Zemanovič
Glazovaná mrkva Sous-Vide

Takpovediac povinná jazda pre každého Sous-Vide nadšenca. Na môj vkus trošku sladká, ale zato s priam ideálnou konzistenciou a nádhernou žiarivou farbou.

Čítať ďalej...

Stehno z daniela

Kategória: Divina
19 december
2012
Napísal: Peter Zemanovič

Z nesmelého pokusu sa stal absolútne najlepší recept aký sme metódou Sous-Vide varili.

Čítať ďalej...

Jogurt

Kategória: Netradičné
31 august
2012
Napísal: Dominika Grochová

Jogurt je tradičná a najmä zdravá potravina, ktorá by nemala chýbať v našom jedálničku. Prístroje Sous-Vide môžete použiť aj na výrobu jogurtu, preto tento recept zverejňujeme na našich stránkach.

Čítať ďalej...

Strana 2 z 2